Raaka-aineet
5 | kokonaista punajuurta |
2-3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
2 | kananmunaa |
1 | Sipuli |
2 dl | keitettyä soijarouhetta |
basilikaa | |
persilijaa | |
loraus öljyä |
Ohje
Sekoita raastetut punajuuret, silputtu sipuli ja keitetty soijarouhe vadissa. Riko kananmunat ja lisää suola ja mausteet. Lisää viimeisenä vehnäjauhot pienissä erissä samalla sekoittaen. Kun taikina on sopivan kiinteää paista voissa tai öljyssä pannulla.