18 567
18 567

Tofukasvispihvit

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pkt pehmeää tofua
2 raastettua porkkanaa
1 silputtu sipuli
1/3 kesäkurpitsaa raastettuna
1/2 paprika
2 kananmunaa
2-3 dl vehnäjauhoja
öljyä
suolaa
persilijaa
basilikaa
rouhittua mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Raasta ja pilko kasvikset, lisää kananmunat ja tofu. Sekoita kunnolla ja lisää mausteet. Lisää vehnäjauhoja vähän kerralla ja sekoita kunnolla, kunnes taikina on kiinteää. Paistetaan uunissa 200 asteessa noin 20 min, kunnes pihvit ovat saaneet herkullisen ruskean värin.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit