Raaka-aineet
5-6 kpl | perunaa |
n.300 g | maustamatonta broilerin fileesuikaletta |
1 kpl | punainen paprika |
1 kpl | vihreä paprika |
1½ - 2 kpl | valkosipulin kynttä |
2,5 dl | ruokakermaa |
ripaus | Blair´s death rain chipotle-maustetta |
tupsaus | paprikajauhetta |
hyppyselline | suolaa |
sopivasti | indian red curry-maustesekoitusta |
Ohje
Keitä perunat sopivassa määrässä vettä. Silläaikaa voit kuullottaa ensin valkosipulinkynnet voissa ja lisää sitten broileri ja mausteet. anna kypsyä. lisää tuore paprika ja anna hautua hetki. kun perunat on pehmoosia nii kaada vähä vettä pois jos on liikaa ja viskaa broileri ym. sekaan sekottele vähä ja heitä kerma perään. anna kiehahtaa ja hautua hetki. ja sit vedät vaa napaan :P