Raaka-aineet
300 g | sulatettua margariinia |
4 dl | sokeria |
8 dl | vehnäjauhoja |
3 tl | vaniljasokeria |
4 tl | leivinjauhetta |
3 | kananmunaa |
2 dl | kermaviiliä |
Täyte: | |
---|---|
7 dl | puolukoita |
4 dl | kermaviiliä |
1 dl | sokeria |
2 | kananmunaa |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää sulatettu margariini, kermaviili ja munat. Sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina pellille voidellulle leivinpaperille.
Sekoita täytteen ainekset puolukoita lukuun ottamatta keskenään. Lisää taikinan päälle puolukat ja viimeiseksi kermaviiliseos.
Paista piirakkaa 175 asteessa noin 45 minuuttia.