pippurimix
Raaka-aineet
| 50 g | hiivaa |
| 4 dl | vettä |
| 4 rkl | öljyä |
| 4 tl | suolaa |
| 10-12 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Liuota haaleaan veteen hiiva.
Lisää suola ja öljy.
Sekoita ensin pienenpi määrä jauhoja taikinaan ja vaivaa se notkeaksi.
Lisää jauhoja ja vaivaa taikinaa niin että se irtoaa käsistä.
Kohota taikina.
Jaa taikina kahteen osaan ja taputtele osat suorakaiteen muotoisiksi levyiksi.
Rullaa levyt leiviksi.
Kohota.
Tee leipien pintaan muutamia viiltoja terävällä veitsellä ja voitele pinta vedellä.
(Laita hieman uuninkestävässä astiassa vettä uuninpohjalle paiston ajaksi niin leivistä tulee entistäkin rapeampia)
Paista 225 `C noin 20 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti