Raaka-aineet
1 pkt | lehtitaikina |
3-4 | hapokasta omenaa (Kaneli on suosikkini) |
20 gr | suolatonta voita |
1-2 rkl | erikoisen hienoa sokeria |
tomusokeria pinnalle | |
toffeejätskipallo valmiiden paistosten keskelle (Ingmann) |
Ohje
Lämmitä uuni 200 C Tee sulaneesta taikinasta ohuita n.13 cm halkaisijaltaan olevia kiekkoja 4 kpl. Pistele kiekkoja haarukalla.
Kuori omenat, poista siemenkodat ja viipaloi .
Asettele omenaviipaleet lomittain taikinakiekoille ympyrään . Sudi voisulalla ja sirottele sokeria pintaan. Paista uunisssa 10-15 min kunnes taikina on kypsä. Sirottele lopuksi paistokselle tomusokeria ja paahda kiiltäväksi kaasupolttimella.
Laita lämpöisille paistoksille toffeejätsipallot ja nauti ..
Innoituksena G. Ramseyn CH4 resepti