Päärynä
Raaka-aineet
| 400 g | broilerin maustamatonta ohut fileetä |
| 100 g | Emmental-juustoa |
| 4 | saunapalvikinkkusiivua |
| grillausmaustetta |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa broilerinfileet leveyssuunnassa halki. Siivuta emmentaljuustosta 4 paksua siivua ja laita siivut kinkkusiivujen kanssa broilerinfileiden sisään. Kiinnitä avonainen aukko cocktailtikuilla. Paista fileitä paistinpannulla molemmin puolin joko kypsäksi asti tai jatka kypsennystä 200 asteisessa uunissa. Mausta kypsät fileet grillausmausteella. Keitä lisäkkeeksi riisiä ja poista fileistä tikut ennen tarjoilua.
