Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
2 dl | vettä |
½ tl | kuivahiivaa (ei välttämätön) |
ripaus suolaa, ripaus sokeria | |
durumvehnäjauhoja | |
Tomaattikastike: | |
1 dl | paseerattua tomaattia |
suolaa | |
Täyte: | |
savusuikaletta / kinkkusuikaletta | |
katkarapuja | |
pinnalle reilusti mozzarellajuustoa | |
päälle peperoneja ja oreganoa |
Ohje
Paisto uunissa täydellä teholla kunnes juusto on pinnalta hivenen ruskettunut (n. reilut 5min)