AnkuH74
Raaka-aineet
| 1200 g | jauhelihaa |
| 2 pss | makaronia |
| 3 | sipulia |
| 5 | liha(tai kasvis)liemikuutiota |
| mustapippuria | |
| grillimaustetta | |
| 1 | kesäkurpitsa |
| 6 | pienta porkkanaa |
| juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Voitele yksi ISO tai pari pienempää uunivuokaa. Keitä makaronit puolikypsiksi lihaliemikuutioilla maustetussa vedessä ja kaada ne vuokaan/vuokiin. SÄÄSTÄ KEITINVESI.
Ruskista jauhelihat ja lisää makaronien joukkoon. Pilko sipulit(voit halutessasi kuullottaa ne), kesäkurpitsa ja porkkanat ja lisää ne myös vuokaan/vuokiin. Lopuksi mausta mieleisilläsi mausteilla ja lisää keitinnestettä(tarpeen vaatiessa myös vettä) niin että ainekset juuri peittyvät. Lopuksi voit lisätä juustoraastetta.
Paista uunissa ENSIN 200 ast(175 kiertoilma) kunnes laatikko alkaa kiehumaan. Pienennä sitten lämpö 175(150 kiertoilma) ja anna hautua 40-45 min. Jos pinta näyttää tummuvan niin riipase kaistale foliota tai vuokan/kattilan kansi peitoksi.
Lihaliemen tilalla voit käyttää munamaitoa.
