Raaka-aineet
3 dl | keitettyjä soijasuikaleita |
1 prk | tomaattipyrettä |
2 | valkosipulinkynttä |
loraus soijaa | |
3 rkl | öljyä |
3 dl | vehnäjauhoja |
2 | kananmunaa |
3 dl | korppujauhoja |
1 tl | suolaa |
2 tl | persilijaa |
1 tl | kurkumaa |
1 tl | basilikaa |
RIPAUS PIPPURIA |
Ohje
Keitä soijasuikaleita 10 min ja valmista marinadi tomaattipyreestä, murskatusta valkosipulinkynsistä, öljystä ja soijasta. Anna maustua jääkaapissa yön yli.
Laita vehnäjauhot, rikotut kananmunat ja korppujauhot erillisille lautasille. Lisää korppujauhojen joukkoon suola, persilija, kurkuma, basilika ja pippuri. Pyörittele soijasuikaleita ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja viimeiseksi maustetussa korppujauhoseoksessa.
Laita suikaleet tämän jälkeen uunipellille leivinpaperin päälle. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa noin 15-20 min, kunnes suikaleet ovat saaneet ruskean värin ja ovat rapeita. Tarjoile chilikastikkeen kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti