Raaka-aineet
1 l | vettä |
ripaus | suolaa |
0,5-1 dl | sokeria |
3-4 dl | mansikkaa ja punaherukkaa |
1-1,25 dl | kauramannasuurimoita |
rippunen | vaniljasokeria jäähtyneeseen puuroon |
Ohje
Mittaa vesi, marjat, suolarippunen ja sokeri kattilaan, hienonna sauvasekoittimella. Anna kiehua ja kuori suurin vaahtomäärä pinnalta pois. Lisää kauramannasuurimot vispilöiden. Alenna hieman lämpöä kun kiehuu, sekoita välillä, anna kypsyä 12-15 min.
Anna puuron jäähtyä. Lisää halutessasi vaniljasokeri. Vispaa (sähkö)vispilällä vaalean kuohkeaksi.
Tarjoa sokerin ja maidon, tai vaniljakastikkeen kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti