Raaka-aineet
4 dl | ruokakermaa |
170 g | pekonia |
1/2 | sipulia |
1/2 | lihaliemikuutio |
spagettia | |
Mausteita: esim valko- tai mustapippuria | |
suolaa oman maun mukaan |
Ohje
Laita spagettivesi kiehumaan ja lisää spagetit (valmista pakkauksen ohjeen mukaan). Kun spagetit kiehuvat, kuullota sipuli ja lisää pannulle kuutioitu pekoni. Paista pekoni kypsäksi ja lisää 4dl ruokakermaa, kastikkeen joukkoon myös 1/2 lihaliemi ja mausteet (mausteita kannattaa annostella reilusti, sillä kun kastikkseeseen lisätään spagetit, maku kevenee huomattavasti).
Anna kastikkeen hautua miedolla lämmöllä niin kauan kunnes spagetit ovat valmiita (n.5-10min) (mitä kauemmin, sitä paremmin pekonista irtoaa maku kastikkeeseen).
Erittäin nopeaa, helppoa ja super hyvää!
(sopii niille jotka eivät pidä kananmunaan tehdystä carbonarasta)