Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1 kpl | Sipuli |
1 prk | kermaviiliä |
1 dl | maustamatonta jogurttia |
2 kpl | kananmunia |
1 dl | korppujauhoja |
1 tl | grillimaustetta |
1 tl | chilijauhetta |
1 tl | suolaa |
Ohje
Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
Sekoita korppujauhot ja kermaviili kulhossa ja anna imeytä. Kuori ja pilko sipuli. Lisää sipuli, jauhelija, mausteet, kananmunat ja jogurtti kulhoon. Sekoita tasaiseksi.
Kostuta kädet kylmällä vedellä ja muotoile seos lihapulliksi. Paista lihapullat uunissa 225 asteessa n. 20-25min.