Silke
Raaka-aineet
| 300 g | feta (kaksi palaa a' 150g) |
| 4 lehtia | laakerinlehtiä |
| mustapippuria | |
| 2 varvas | valkosipulia |
| 1 tlsk | provonce mauste-mix tai rosmariinia pikkuinen oksa |
| 1 tlsk | punainen pippuria |
| 4 | kuivattu chillia |
| hyvää oliviaöljy | |
| alumiinifolia | |
| 1/2 | kesäkurpitsa |
Jaa resepti
Ohje
Leikaa feta ja neljä alumiinifolion palaa.
Leikkaa kesäkurpitsasta pieniä paloja (katso kuvasta).
Laita 1 laakerinlehtä, vähän mustapippuria, puoli valkosipulia, provonce mix, punainen pippuria, 1 kuivattu chilli, kesäkurpitsapalat ja vähän oliiviöljyä päälle. Sulje paketti.
Laita feta grilliin.
Feta on valmista, jos paketti on painettaessa pehmeä (n. 5-10 min).
Fetajuuston kanssa sopii hyvin lammas :-)
