kasvissosekeitto yhdelle

Raaka-aineet

2 porkkanaa
1 peruna
pari lehteä kiinankaalta
sipulia
vihreitä oliiveja
1 rkl tomaattimurskaa
2 rkl maustamatonta tuorejuustoa
1 tl mustapippuria
suolaa
pinnalle Oreganoa

Jaa resepti

Ohje

laita kaikki ainekset pilottuna kattilaan, lukuun ottamatta tuorejuustoa ja tomaatti murskaa. keitä niin kauan että peruna ja porkkana on kypsää. kaada noin puolet keitinliemestä pois, MUTTA SÄILYTÄ LIEMI!! soseuta vihannekset, tuorejuusto ja tomaattimurska. lisää mieleisesi määrä keitinlientä jos on tarpeen. sitten vaan keitto kippoon ja syömään, tai miksei suoraan kattilasta :D niin ja pinnalle sitä oreganoa ;)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

sweetchili
ihanan pippurinen ja helppo keitto :)