Piri
Raaka-aineet
| 60 g | voita |
| 125 g | sokeria |
| 125 g | vettä |
| 1 kpl | kananmuna |
| 125 g | vehnäjauhoja |
| sisuksen kuorrutus | |
| 100 g | suklaata |
| Täyte: | |
|---|---|
| jäätelöä | |
| hilloa | |
| kermavaahtoa | |
| ja päälle suklaarouhetta | |
Jaa resepti
Ohje
Tähän tarvitaan Tuuttivohvelirauta
Taikina:
-Sulatetan voi, vatkataan se sokerin, kananmunan ja veden kanssa sekaisin
-Lisätään vehnäjauhot siivilöiden ja hyvin sekoittaen joukkoon
-Annetaan taikinan levätä, niin että jauhot turpoavat (15 - 30 min)
-Kuumennetaan vohvelirauta ja kipataan taikinaa n. 1/2 dl ja painetaan kansi kiinni, annetaan kypsyä noin minuutin ajan kauniin ruskeaksi
-Kipautetaan heti tuutin ympärille ja nostetaan jäähtymään
-Sulatetaan suklaa esim. mikrossa ja levitetään se tuutin sisälle
-Lisätään jäätelöä, hilloa, kermavaahtoa ja ripotellaan pinnalle raastettua suklaata
