11 632
11 632

Broileria valkoviinissä

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 kpl maustamattomia broilerin tai kananpojan fileetä
2 rkl öljyä
1 dl sipulia puolirenkaina
1 dl purjoa suikaleina
2 dl suikaloitua porkkanaa
2 dl kuivaa valkoviiniä
1 dl tomaattimurskaa
1 kasvisliemikuutio
1 dl vettä
rosmariinia ja mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Ruskista fileet tipassa öljyä ja aseta ne uunivuokaan.

Kuullota pannulla öljyssä sipulit ja porkkanat. Lisää viini, ja loput ainekset. Kiehauta seos.

Kaada kastike fileiden päälle ja hauduta ruokaa uunissa 200 asteessa n. 30 min.

Tarjoa riisin tai perunoiden ja salaatin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle
  • 16 16 Rosmariini-salvia kanaa valkoviinissä
  • 2 2 Broileria valkoviinissä
  • 6 4 Sinisimpukat valkoviinissä
  • 0 0 Broileria ja yrttejä valkoviinissä + valkosipuli kermaperunat
  • 1 2 Herkkusienet valkoviinissä

Kommentit