Raaka-aineet
2,5 dl | flora vispi kermaa |
2,5 dl | maitorahkaa, hyla tai laktoositon |
3 rkl | tekomakeutus jauhetta, canderel, hermesetas tms |
1 tl | vaniljauutetta |
mustikoita maun mukaan. |
Ohje
vaahdota kerma tanakahkoksi vaahdoksi.Lisää rahka ja jatka vatkausta vielä hetki. Mausta seos, lisää mustikoita makusi mukaan.Jos makeus ei riitä, lisää tarpeen mukaan jauhetta. Tähän sopii nestemäinenkin makeutusaine.
Anna mustikka -rahkan jäähtyä hetki kylmässä.
Laitoin mustikat kokonaisina, enkä survonut niitä yhtään.
Vaihteeksi hyvää näinkin.
Talkkunan ystävät voivat lisätä joukkoon hieman talkkunajauhoja.