Pasta ja yrtein maustettu tomaatti-jauhelihakastike

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 rkl	oliiviöljyä
1	sipuli hianoksi silputtuna
2 isoa	valkosipulikynttä ohuina viipaleina
	jauhelihaa
	tomaattia
	tomaattimurskaa
2 rkl	persiljiaa
2 tl	tuoretta oreganoa
suolaa	ja (pippuria)
350 g	pastaa
10	tuoretta basilikanlehtä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.Lisää sipuli pannuun ja kuullota noin viisi minuuttia, kunnes sipuli on pehmeää.Lisää valkosipuli ja kuullota,kunnes se alkaa tummua.Paista jauheliha.Lisää tomaattisose ja pilkotut tomaatit paistinpannuun.Kiehauta ja hauduta keskilämmöllä n. 10 minuuttia.Hämmennä sekaan yrtit ja mausta suolalla( ja pippurilla.)Hauduta 1 minuutti ja nosta tulelta.

keitä pasta runsaassa vedessä sopivan pehmeäksi.Valuta ja siirrä lämpimään tarjoiluastiaan.Lämmitä kastiketta uudelleen lyhyesti.Kaada pastan päälle ja sekoita hyvin.