320 615

Uunikasvikset

Name: Uunikasvikset
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4-5 keskikokoista perunaa; 1 keskikokoinen bataatti; 4-5 porkkanaa; 1 Sipuli; 2-3 valkosipulinkynttä; 0,5-1dl oliiviöljyä (virgen extra); 2tl suolaa; 2tl basilikaa; 2tl persiljaa; 2tl rosmariinia; 2tl Oreganoa; 2tl rakuunaa; ripaus rouhittua mustapippuria

4 annosta 30 - 60 min

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

4-5	keskikokoista perunaa
1	keskikokoinen bataatti
4-5	porkkanaa
1	Sipuli
2-3	valkosipulinkynttä
0,5-1 dl	oliiviöljyä (virgen extra)
2 tl	suolaa
2 tl	basilikaa
2 tl	persiljaa
2 tl	rosmariinia
2 tl	Oreganoa
2 tl	rakuunaa
ripaus	rouhittua mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuutioi perunat, bataatti ja porkkanat samankokoisiksi paloiksi ja laita uunivuokaan. Kuori ja silppua sipuli ja lisää uunivuokaan. Kuori valkosipulinkynnet ja laita joko kokonaisina tai pilkottuina uunivuokaan. Lisää mausteet ja oliiviöljy. Sekoita kasvikset hyvin öljyyn ja mausteiden kanssa tasaiseksi niin, että pohjalle jää vähän oliiviöljyä, jota voi lusikalla siirtää päällimmäisten kasvisten päälle kypsymisen aikana. Paista uunissa n. 200 asteessa 30- 60 minuuttia kasvispalojen koosta riippuen.

Samankaltaisia reseptejä

2 0 Hawaijin pasta
6 0 Uunikasvikset
16 3 Uunikasvikset
3 0 Uunikasvikset 4:lle
5 0 Uunikasvikset
2 4 Tortilla española - espanjalainen perunamunakas

Kommentit

miltsu Reseptin tekijä

Tämä äärimmäisen herkullinen keitettyjen perunoiden tai riisin korvike aterialla on hurmannut kaikki vieraamme ja myös oman väen. Tämä sopii niin lihan kuin kalankin kanssa eikä välttämättä tarvitse edes erillistä kastiketta sillä kasvikset ovat muhevia oliiviöljystä.

Yksityisviesti

Seuraa

Ilmoitukset

Suosittelemme myös

Varmista toiminto

Uunikasvikset

Raaka-aineet

Jaa resepti

Ohje

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Ostoslista

Jaa ostoslista sähköpostilla