Raaka-aineet
pohja; | |
---|---|
150 g | digestive-keksejä |
50 g | RASVAA |
täyte; | |
6 | liivatelehteä |
1 | sitruunan mehu |
500 g | MAITORAHKAA |
2 dl | Kermaa |
1 dl | sokeria |
3 tl | vaniliinisokeria |
2 dl | mangososetta |
pinta; | |
5 dl | mangososetta |
3 | liivatelehteä |
Ohje
Pohja: Hienonna keksit. Lisää siihen sulatettu rasva. Painele seos leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan. Täyte: Liota liivatelehdet (6 kpl) kylmässä vedessä ja sulata ne sitten kuumaan sitruunamehuun. Vaahdota kerma ja sekoita siihen rahka, sokerit ja 2 dl mangososetta. Lisää liivateliemi hyvin sekoittaen. Kaada seos keksipohjan päälle ja anna hyytyä (n. 5 tuntia). Pinalle: Liuota 3 liivatelehteä kylmässä vedessä 5 min. Purista ja liuota ne kiehautettuun ruokalusikalliseen vettä. Sekoita liemi mangososeeseen. Kaada seos hyytyneen rahkatäytteen päälle varovasti ja hyydytä seuraavaan päivään.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti