Raaka-aineet
1 | Sipuli |
3 | valkosipulinkynttä |
Voita paistamiseen | |
7 dl | appelsiinilimua |
½ rkl | currya |
½ rkl | paprikajauhetta |
1 tl | yrttisuolaa |
1 tl | sitruunapippuria |
430 g | savukalaa |
450 g | pakastevihanneksia |
1 rkl | sitruunamehua |
2 rkl | maustamatonta tuorejuustoa |
1 dl | kastiketta Rainbow sinappisilli-purkista |
Ohje
Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulinkynnet pieniksi. Ruskista sipulit hyvin voissa. Lisää ruskistuksen loppuvaiheessa pannulle myös curry. Siirrä paistetut sipulit kattilaan.
Sulata pakastekasviksia hiukan mikrossa. Lisää pakastekasvikset kattilaan. Lisää kattilaan myös savulohi, appelsiinilimu, sinappisilli-kastike ja kaikki mausteet, myös tuorejuusto. Kiehauta. Anna kiehua hiljaisella lämmöllä n. 20min.
Tarjoa salaatin ja riisin tai pastan kera.