Raaka-aineet
500 g | makaronia |
vettä, suolaa | |
400 g | jauhelihaa |
1 | Sipuli |
1 prk | tomaattimurskaa |
1 | lihaliemikuutio |
viher- ja mustapippuria, oreganoa | |
1-3 kynttä | valkosipulia |
3 dl | juustoraastetta |
Ohje
Keitä makaronit ohjeen mukaan. Paista jauheliha sipulisilpun kanssa. Lisää tomaattimurska ja hieman vettä sekä lihaliemikuutio. LIsää mausteet, viherpippureita murskattuna n. 10, mustapippuria1/2-1 tl ja oreganoa n. 1/2 rkl. Valkosipulia maun mukaan. Hauduta puolisen tuntia. Ota lasagnevuoka ja voitele se . Kaada makaronit ja kastike siihen ja sekoita ja saisi mielellään olla vähemmän kuumaa kuin tulikuuma kun sekoitat 2 dl juustoraastetta sekaan. Laita loppu desi juustosta pinnalle, kun vuoka on ollut uunissa n.1/2 tuntia tai paista se aika foliolla peitettynä. Paista vielä kunnes juusto on sulanut ja saanut hieman väriä, 10-15 min. Älä anna juuston palaa. Ja lämpötilahan on 200 ja uunin keskitasossa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti