2 214
2 214

Sienikeitto

15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kpl Sipuli
2 rkl voita
300 g vahveroita tai tatteja
3 rkl vehnäjauhoja
5 dl kasvislientä
5 dl maitoa
100 g ruohosipuli tuorejuustoa
1 tl rakuunaa
1/2 tl suolaa
3/4 tl valkopippuria
1 dl Kermaa

Jaa resepti

Ohje

Hienonna sipulit, kuullota ne voissa. Lisää sienet. Odota kunnes on muhennoksen näköistä. Ripottele vehnäjauhot, älä ruskista. Sekoita koko ajan. Lisää vähitellen ensin kasvisliemi ja sitten maito (kiehauta). Pienennä lämpöä heti. Lisää sulatejuusto palasina ja sekoita tasaiseksi ja mausta. Lisää viimeiseksi kerma, nosta pois liedeltä älä keitä. (kerma ei välttämätön )

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

EP2110
Maistuu meidän perheelle, ei tarvitse syömään pyytää