Hapsu
Raaka-aineet
| 6 kpl | keskikikoista tomaattia |
| 1-2 kpl | kokonaista maustekurkkua tai 1-2 dl kurkkukuutioita |
| 2 rkl | sipulisilppua. Voi laittaa enemmänkin jos haluaa sipulisempaa |
| 1-2 | valkosipulin kynttä. Tämän voi jättä pois. |
Jaa resepti
Ohje
Kuutioi tomaatit aivan pieneksi silpuksi tai silppua sopivalla keittiökoneella, jossa silppuamisterä. Silppua myös kurkku pieneksi samalla tavalla. Valuta tomaatimurskasta ylimääräinen neste pois. Sekoita kaikki keskenään. Sipuli voi olla vaikka pakastettua, se vain raikastaa salaatin.
Tästä tulee hetkessä valmista ja on hyvää vaikka patongin kanssa. Sopii myös erilaisten ruokien kanssa tai vaikkapa kasvispizzan täytteeksi. Raikasta, kevyttä ja nopeaa.
