Kale
Raaka-aineet
| 5 viipaletta | vaaleaa leipää (esim halkaistu ciapatta) |
| 1 pkt | Halloumi juustoa (valmmiksi viipaloitu on kätevää) |
| oliiviöljyä | |
| Tomaatti-kapriskastike: | |
| 2 kypsää | tomaattia |
| 0,5 dl | hienonnettua tilliä |
| 50 gr | pieniä kapriksia |
| 2 tl | Dijon sinappia |
| ripaus | kanelia |
| ripaus | suolaa |
| vakosipulin kynsi |
Jaa resepti
Ohje
Valmista ensin kastike. Poista tomaateista sisukset ja pilko malto kuutioiksi. Painele hieman kapriksia jotta maku irtaa hyvin ja silppua tilli.
Sekoita astiassa öljy ja sinappi. Lisää astiaan tomaattikuutiot, 3 rkl kapriksia ja tilli . Mausta kastike kanelilla ja suolalla (halloumi ja kaprikset ovat suolaisia).
Grillaa tai paista pannulla leivät joihin olet hieronut valkosipulia ja oliiviöljyä. Halloumit voit myös grillatata tai paistaa kuivalla teflonpannulla kunnes ovat saaneet väriä.
Laita kerrokset kastiketta , juustoa ja loput kaprikset leiville. Tarjoile heti.
Vihersalaatti täydentää tämän iltapalan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti