Raaka-aineet
Taikina: | |
---|---|
100 g | voita tai margariinia |
1 dl | sokeria |
1 | muna |
11/2 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | perunajauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vanilliinisokeria |
1 rkl | Kermaa |
Täyte: | |
4 | ananasrengasta |
1 tlk | rahkaa |
1/2 dl | Kermaa |
1/2 dl | ananaslientä |
2 rkl | perunajauhoja |
1/2 dl | sokeria |
1/2 | sitruunan mehu |
Ohje
- vaahdota voi ja sokeri
- lisää muna vatkaten
- sekoita jauhot, van.sokeri ja leivinjauhe
- lisää seos sekä kerma taikinaan
- levitä taikina matalareunaisen vuoan pohjalle ja reunoille
- lado ananasrenkaat taikinan päälle
- sekoita rahka, kerma, ananasmehu, perunajauhot, sokeri ja sitruunanmehu keskenään
- kaada rahkaseos ananasrenkaiden päälle
- paista 200¤ noin 35min.