6 403
6 403

thaimaalainen keitto

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g broilerin fileesuikaleita
mustapippuria
1 Sipuli
2 kynttä valkosipuli
1 tlk (400 ml) kookosmaito
1 pss (300g) pakaste kruunuvihannes
1 lihaliemikuutio
100 g tuorejuusto (maustamaton)
1 rkl punainen currytahna
1 tl korianterijauhe
2 tl Sitruunamehu
1 l vettä

Jaa resepti

Ohje

Ruskista ensin lihat, (voi käyttää myös porsaan ulkofilettä tai kalkkunaa) lisää mustapippuria ja pilkotut sipulit. Lisää sitten muut ainesosat ja keitä 15 min. Lopuksi sitruunamehu. Currytahnaa voi laittaa enemmänkin maun mukaan. Voi laittaa myös 1 rkl hunajaa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

mika27
Vähän erikoinen, mutta aika lähellä thaimaasta saatavaa keittoa.