Yksinkertaisin ja maukkain mustikkapiirakka

Raaka-aineet

150 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
2 dl kermaviiliä
½ dl sokeria
1 kananmuna
1 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Margariini ja sokeri "vaahdotetaan". Margariinisokeri seokseen lisätään kananmuna voimakkaasti vatkaten. Sitten lisätään keskenään sekoitetut kuivat aineet, ja sekoitetaan taikina tasaiseksi. Taikina taputellaan korppujauhotetun piirakkavuoan pohjalle jauhoja apuna käyttäen. Sen jälkeen valmistetaan täyte. Kermaviili ja kananmuna sekoitetaan keskenään, jonka jälkeen siihen lisätään sokeri ja vaniljasokeri. Mustikat levitetään piirakan pohjalle, ja päälle kaadetaan täyte. Piirakkaa paistetaan 200 asteessa n. 30 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Mustikkapiirakka
  • 2 1 Mustikkapiirakka
  • 4 2 Mustikkapiirakka
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 2 0 Mustikkapiirakka
  • 1 1 Mehevä mustikkapiirakka

Kommentit

suklaamurunen
Tämä jaksaa hurmata kerta kerran jälkeen :) Erittäin helppo ohje arjen keskelle...