7 658
7 658

Maksamurukastike 4.4.07

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

350 g jauhettua naudan (sian) maksaa
2 kpl porkkanaa
1 kpl sipulia
1 kpl valkosipulin kynttä
1/2 tl suolaa
1/2 tl sokeria
1 rkl öljyä
1 rkl voita
1 rkl soijaa
8 kpl mustapippuria
2 rkl vehnäjauhoja
4 dl ruokakasvisrasvaa tai ruokakermaa

Jaa resepti

Ohje

Jos syödään perunoiden kanssa niin laitetaan ne ensin kypsymään
-Pienitään tai raastetaan porkkana
-Pilkotaan sipulit
-Haudutetaan sipulit ja porkkanat voi-öljyseoksessa
päälle ripotellaan suolaa ja sokeria, noin 5min
-Lisätään jauhettu maksa ja ruskistetaan
-Maustetaan pippurilla ja soijalla
-Ripotellaan vehnäjauhot pinnalle ja pyöritellään hetki
-Lisätään ruokakerma ja sekoitetaan hyvin
-Annetaan kypsyä hiljaisella
Jos syödään pastan kanssa niin valmistetaan pasta nyt

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Piri
Naudan maksaahan se, mistäs se sika siihen tupsahti.