RiikaMaria
Raaka-aineet
| 400 g | broileri/kanasuikaleita |
| 1 prk | kidneypapuja |
| 1 prk | kikherneitä |
| 1 prk | paseerattuja tomaatteja / maustettua tomaattimurskaa |
| n. 0,5 dl | tomaattipyreetä |
| n. 2 dl | kanafondia tai kanalientä |
| 2 suurta | sipulia |
| 2 rkl | valkosipulia |
| 2 rkl | chilimurskaa (esim. sambal oelek) |
| hienonnettua korianteria, suolaa, pippuria, paprikaa maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
- Silppua sipuli, korianteri, valkosipuli ja chili ja valuta pavut ja herneet.
- Ruskistele broilerisuikaleita pannulla ja lisää joukkoon mausteet ja liemi. Anna porista hetki.
- Alenna lämpöä ja lisää joukkoon tomaatit ja herneet. Anna saeta ja valmistua suhteellisen matalalla lämmöllä, ettei ruoka pala pohjaan.
- Muista tarkistaa maku. Tarjoa riisin tai fufun kanssa!
