Jasmine85
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| Pohja sama, kuin aprikoositorttu-ohjeessani (liite) | |
| Täyte: | |
| 250 g | MAITORAHKAA |
| 200 g | ranskankermaa (maustamaton) |
| 2.5 dl | vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 5 | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 3 tl | vaniljasokeria |
| 3 rkl | perunajauhoja |
| n. 1 dl | aprikoosilientä |
| 1 prk (420g) | aprikoorinpuolikkaita |
Jaa resepti
Ohje
Valmista pohja samalla tavalla, kuin aprikoositortun pohjakin.
Täyte; Sekoita kerma ja vaniljakastike sekaisin kulhossa. Lisää kulhoon maitorahka, munat, sokerit, perunajauhot ja aprikoosien liemi. Aprikoosien lientä ei välttämättä tarvitse laittaa koko desiä, vajaa desi saattaa myös riittää.
Laita uunipannulle leivinpaperi, jonka päälle levität pohjataikinan jauhoitetuin sormin. Levitä taikinaa myös uunivuoan reunoille. Kaada päälle rahkatäyte ja asettele päälle aprikoosit. Halutessasi voit hieman pieniä aprikooseja.
Paista uunissa 200 asteessa alatasolla n. 40min.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
2
1
Aprikoositorttu
