Mustikka
Raaka-aineet
| 2 | avokadoa |
| 2 | tomaattia |
| 1 | punasipuli renkaina |
| kurkkua (tuoretta kuorineen) pala | |
| 2 | kananmunaa keitettynä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| fetaa | |
| mustapippurirouhetta | |
| basilikanlehtiä |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa avokadot ja tomaatit siivuiksi. Ripsottele sitruunamehu avokadosiivuille, etteivät ne tummu. Leikkaa kurkku siivuksi ja sitten vielä puolikkaiksi ja punasipuli renkaiksi. Laita siivut ja renkaat tarjoiluastiaan.
Jaa munat neljään osaan ja asettele ne salaatin päälle. Laita fetapalat keoksi keskelle ja väännä myllystä pippuria kaiken ylle. Ripottele basilikanlehtiä salaatin koristukseksi.
Tarjoile erikseen balsamiviinietikkaa ja oliviiöljyä. Jokainen saa laittaa niin paljon kuin haluaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti