Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 15 cm | valkoretikkaa (daikon) |
| 2 kpl | isoa porkkanaa |
| 1 tl | suolaa |
| 3 rkl | sokeria |
| 4 rkl | riisietikkaa |
| 1 rkl | seesaminsiemeniä |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja suikaloi vihannekset tulitikun kokoisiksi ja paksuiksi. Sekoita vihannekset astiassa ja lisä joukkoon suola. Sekoita ja anna imeytyä 30 minuuttia. Purista vihanneksista siivilän avulla varovaisesti ylimääräinen neste pois ja siirrä takaisin puhaaseen astiaan. Sekoita sokeri ja riisietikka niin, että sokeri liukenee täysin etikkaan. Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään vuorokausi, sekoita pari kertaa välillä.
Ennen tarjoilua ripottele päälle seesaminsiemeniä.
