Raaka-aineet
250 g | voita t. margariinia |
11/4 dl | sokeria |
1 | muna |
1 dl | Kermaa |
3 dl | vehnäjauhoja |
1½ dl | perunajauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vanilliinisokeria |
täyte: | omena-,vadelma-,tai appelsiinimarmeladia |
Ohje
Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi.
Lisää muna vatkaten.
Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää vuorotellen kerman kanssa taikinaan.
Anna taikinan kovettua jääkaapissa.
Kauli taikinasta ohut levy ja ota siitä muotilla pieniä kakkuja.
Paista 175 asteessa uunissa n. 5 minuuttia eli kunnes ne ovat kauniin vaaleanruskeita.
Pane pikkuleivät jäähtyneinä vastakkain ja väliin kerros marmeladia.
Voit sihdata pikkuleipien päälle tomusokeria.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti