Raaka-aineet
2 dl | kuohukermaa |
250 g | MAITORAHKAA |
70 g | fariinisokeria |
100 g | luumumarmeladia |
15 kpl | Kantolan piparkakkuja (ohuita) |
1 dl | glögiä |
Ohje
Vaahdota kerma kovaksi vaahdoksi.
Murusta piparkakut pienen muovipussin sisällä käsin pieneksi muruksi. Kaada glögi mukiin ja lämmitä mikrossa kuumaksi. Kaada murustetut piparkakut korkeareunaiseen kippoon ja kaada kiehuva glögi niiden päälle. Sekoita, kunnes piparimurut sulavat glögiin. Anna seoksen jäähtyä hetken aikaa.
Sekoita isossa kulhossa maitorahka, fariinisokeri, luumumarmeladi ja hiukan jäähtynyt glögi-piparkakkuseos tasaiseksi. Kun seos on kylmää, lisää vaahdotettu kermavaahto. Sekoita tasaiseksi ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi maustumaan.