8 490
8 490

Kääretorttu, ruis

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

pohja:
4 munaa
1,5-2 dl sokeria
1 dl sihtiruisjauhoja
1 dl perunajauhoja
½-1 tl leivinjauhetta
täytä mustikka- tms. hillolla tai rahka-kermaseoksella ja tuoreilla marjoilla

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää lopuksi jauho- leivinjauheseos sihdin läpi varovasti käännellen. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Paista n. 200 - 210 ast. n.10 min.Ripottele pinnalle sokeria ja kumoa toisen leivinpaperin avulla. Irrota pohjalla ollut paperi varovasti. Anna jäähtyä jonkin aikaa liinalla peitettynä.

Levitä mieleisesi täyte torttupohjan päälle ja kääri paperin avulla rullalle.

Sopii kahvipöydän herkuksi.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 168 28 Mamman marjapiirakka
  • 5 3 Itsenäisyyspäivän herkkukakku
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 0 0 Kääretorttu, gluteeniton 10.12.07
  • 7 12 Marjaisa täytekakku
  • 0 1 Mustikkamuffinssi

Kommentit

leena47
Kuvan tortussa täytteenä mustikkahilloa uusista mustikoista.