Raaka-aineet
pohja: | |
---|---|
4 | munaa |
1,5-2 dl | sokeria |
1 dl | sihtiruisjauhoja |
1 dl | perunajauhoja |
½-1 tl | leivinjauhetta |
täytä mustikka- tms. hillolla tai rahka-kermaseoksella ja tuoreilla marjoilla |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää lopuksi jauho- leivinjauheseos sihdin läpi varovasti käännellen. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paista n. 200 - 210 ast. n.10 min.Ripottele pinnalle sokeria ja kumoa toisen leivinpaperin avulla. Irrota pohjalla ollut paperi varovasti. Anna jäähtyä jonkin aikaa liinalla peitettynä.
Levitä mieleisesi täyte torttupohjan päälle ja kääri paperin avulla rullalle.
Sopii kahvipöydän herkuksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti