muari
Raaka-aineet
| 6-8 lehteä | kurttu-tai kiinankaalia |
| 4 kpl | kuorettomia nakkeja tai lenkinpalasta |
| ½-1 prk | raejuustoa tai fetaa |
| 1 | purjo hienonnettuna |
| kuminoita tai oreganoa | |
| vettä haudutukseen |
Jaa resepti
Ohje
valmista 2-3 kääröä annosta kohden.
Leikkaa kurttukaalin lehdistä lehtiruodin kohta ohueksi, laita lehdet vadille ja pehmitä niitä kuvun alla mikrossa.
Jos käytät täytteeseen lenkkiä leikkaa se nakin vahvuiseksi.
Laita raejuusto ja purjosilppu mikrokulhoon, joukkoon mauksi vähän fetaa.Kuumenna seos mikrossa pehmeäksi.
Aseta kaalinlehdellehalkaistu makkara, sen päälle purjo-juustoseosta, hienonnettua kuminaa ja oreganoa.Kääri tiukaksi rullaksi.
Laita rullat uunivuokaan, lisää vettä pohjalle.Laita folio vuoan päälle ja hauduta kääryleitä 175 asteessa n. ½ tuntia, kunnes kaali on pehmennyt.
