Raaka-aineet
8-10 kpl | keitettyä perunaa |
1 kpl | lenkkimakkara |
3-4 kpl | valkosipulin kynttä |
400 g | pakastevihanneksia |
1 dl | lihalientä |
muutama | voinokare |
suolaa, sellerisuolaa |
Ohje
Kuori ja viipaloi perunat.
Kuori lenkki ja pane se voideltuun uunivuokaan.
Aseta perunat sen ympärille.
Leikkaa valkosipulin kynnet suikaleiksi ja pistele ne makkaran sisään.
Kaada pakastevihannekset lenkin keskelle.
Ripottele mausteeksi suolaa ja hiven sellerisuolaa kasviksille.
Lisää lihaliemi, pane voinokareet vuokaan ja peitä se alumiinifoliolla.
Kypsennä uunissa 220 asteessa, kypsennä 30 minuuttia.
Tarjoiluvinkki: kurkku, tomaatti, lehtisalaatin kera.