4 095
4 095

Suklaamuffinit

15 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

100 g margariinia tai voita
2 munaa
2 ½ dl sokeria
1 ½ tl vanilliini- tai vaniljasokeria
1 maustem. suolaa
4 rkl kaakaojauhetta
2 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
20 kpl leivosvuokia
dl tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

Sulata rasva ja anna sen jäähtyä. Vaadota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon muut kuivat aineen. Lisää lopuksi rasva. Nosta paperiset leivosvuoat pellille ja täytä ne 3/4 korkeudestaan.Paistaminen: Paista muffineita uunin alaosassa 225 asteessa n. 10 minuttia. Anna leivonnaisten jäähtyä vuoissaan. Seulo pinnalle hieman tomusokeria. Muffinit maistuvat parhaimmilta juuri paistettuina kermavaahtonokareen tai pehmeäksi vatkatun jäätelön kera.Säilytys: Leipälaatikossa 1-2 päivää, pakastimessa n. 3 kk.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

tuuli_
Suklaamuffinien ohje on peräisin Amerikasta.