Raaka-aineet
1 kg | kesäkurpitsaa |
2-3 | sitruunaa |
1,5 dl | vettä |
700 g | hillosokeria |
Ohje
Kuori kurpitsat, mutta keltaisiin kurpitsoihin voi kuoren jättää mukaan kuiduksi. Kuori sitruunat ja paloittele kattilaan kurpitsapalojen kanssa. Lisää vesi ja keitä pehmeäksi. Soseuta sauvalla. Lisää sokeri. Sekoita hyvin. Keitä 10 min.
Tölkitä kuumiin lasitölkkeihin. Anna kuumuuden haihtua ja sulje kannet. Säilytä viileässä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti