Raaka-aineet
4 isoa | kanamunaa |
1½ dl | sokeria |
½ dl | vehnäjauhoja |
1 dl | Ohrakasta |
1 tl | leivinjauhetta |
omenahilloa | |
ruusuhilloa (Pålan ohjeen mukaan) |
Ohje
Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi, sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää munavaahtoon varovasti. Öljyä kevyesti leivinpaperi ja laita se uunipellille. Kaada taikina siihen ja levitä tasaiseksi. Paista torttupohja 225 asteessa n 7-8 min.
Ripottele valmiin pohjan päälle hienoasokeria ja laita toinen leivinpaperi siihen päälle (saat käänettyä hyvin torttupohjan jos laitat toisen pellin siihen kanneksi.)Poista paperi varovasti heti. Notkista hillot ja laita vaikka raitoija vuorotellen. Kääri napakalle rullalle ja pistä lepäämään jääkaappiin. Seuraavana päivänä on tosi mehukasta.
Hyvin voi myös pakastaa. Jäisenä pystyy leikkaamaan hyvin ja sulaa nopeasti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti