emmuzka
Raaka-aineet
| 2 | kaupan sokerikakkulevyä tai leivo 2 munan sokerikakku |
| mansikkahilloa | |
| 1 l | tuoreita mansikoita |
| 2 pussia | vaniljakastikejauhetta |
| 6 dl | maitoa |
| 2-3 dl | kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
Levitä mansikkahilloa sokerikakkulevyn päälle ja paina toinen levy sen päälle. Leikkaa kakku sen jälkeen pieniksi paloiksi ja laita kakkupalat tarjoilukulhon pohjalle. Kaada vaniljakastikejauhe maidon joukkoon ja sekoita sileäksi. Laita jääkaappiin n. 10 minuutiksi. Huuhdo tuoreet mansikat ja perkaa ne. Viipaloi puolet mansikoista. Kaada vaniljakastike kakkupalojen päälle tarjoilukulhoon ja laita jääkaappiin n. tunniksi. Lisää viipaloidut mansikat kakunpalojen ja vaniljakastikkeen joukkoon. Vatkaa kerma vaahdoksi. Pursota tai levitä se jälkiruuan pinnalle ja koristele kokonaisilla mansikoilla. Tarjoa heti.
Mansikkaherkun voi tehdä myös suoraan annoskulhoihin! :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti