Piri
Raaka-aineet
| 2,5 dl | maitoa |
| 100 g | margariinia |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | sokeria |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 prk | tonnikalaa Mexicana vihanneksilla |
| 100 g | yrttituorejuustoa |
| voiteluun: | |
| 1 kpl | kananmuna |
Jaa resepti
Ohje
-Lämmitetään maito+marg. 42 asteiseksi-Sekoitetaan kuivat aineet ja lisätään ne nesteeseen-Vaivataan hyvin ja kohotetaan
(valutetaan tonnikalan öljy pois)-Sekoitetaan tonnikala vihanneksineen ja tuorejuusto hyvin keskenään
-Vaivataan vielä hyvin ja muotoillaan taikinasta kaksi suorakaiteen muotoista levyä-Vedetään viillot levyn keskiosaan 1/3 osaan, jonka päälle levitetään täytteet-Voidellaan kananmunalla toinen reuna, käännetään voitelematon reuna ensin täytteen päälle ja sitten voideltu reuna-Leikataan pastapalat uunipellille leivinpaperin päälle kohoamaan
Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseen
-Voidellaan kohotetut pasteijat kananmunalla ja paistetaan 12 - 15 min
PS. Täytettä saisi olla enemmäkin, vaan ekakerralla näin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti