Raaka-aineet
400 g | sieniä voita |
1 | Sipuli |
4 | valkosipulin kynttä |
3 rkl | tomaattipyreetä |
1 | lihaliemikuutio |
1 prk | smetanaa |
mustapippuria | |
suolakurkkuja | |
etikkapunajuuria | |
makaronia |
Ohje
Paloittele sipulit pieniksi kuutioiksi ja sienet suurehkoiksi paloiksi. Paista ensin sipuleita kevyesti, lisää sitten sienet ja tomaattipyree. Murenna liemikuutio päälle, samoin pippuri. Lisää smetana ja kuutioitu suolakurkku. Jos seos on liian paksua, lisää vähän vettä tai kermaa.
Tarjoa stroganoffin kanssa keitettyä makaronia tai perunamuusia ja etikkapunajuuria.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti