Raaka-aineet
kanttarelleja tai pieniä tatteja | |
Marinadi 1: | |
2 dl | etikkaa |
4 dl | vettä |
2 dl | sokeria |
1 tl | suolaa |
2 | laakerinlehteä |
5 | kokonaista neilikkaa |
10 | maustepippuria |
Marinadi 2: | |
2 dl | vettä |
6 dl | sokeria |
( 0,5 tl suolaa ) | |
1 | kanelitanko |
3-5 | kokonaista neilikkaa |
1 | laakerinlehti |
10 | kokonaista valkopippuria |
2 dl | etikkaa |
Ohje
Kiehauta sienet vähässä vedessä ja valuta lävikössä. Käytä keitinvesi etikkaliemeen.
Liemi: keitä vettä ja mausteita 10 min. Lisää lopuksi etikka ja kaada liemi kuumana sienien päälle. Purkita. Säilytä viileässä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti