AIMATO
Raaka-aineet
| 1 kg | kirsikoita |
| 50 g | tuoretta inkivääriä |
| 1 | sitruunan mehu |
| 600 g | fariinisokeria |
| 3 rkl | mustaherukkalikööriä |
Jaa resepti
Ohje
Huuhdo kirsikat ja poista kivet ja ota mehu tarkkaan talteen marjojen joukkoon. Leikkaa kuorittu inkivääri ohuiksi suikaleiksi. Laita marjat ja inkiväärisuikaleet kattilaan. Lisää sitruunan mehu ja fariinisokeri. Kuumenna ja sekoita koko ajan kunnes sokeri sulaa. Keitä hilloa 4 min. poreillen, ota pois liedeltä ja lisää likööri hieman jäähtyneeseen hilloon.
Purkita ja sulje kannet heti. Säilytä viileässä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti