2 999
2 999

Sitruunainen suikalebroileri (21.7.09)

3 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

400 gr maustamatonta broilerinlihaa suikaleina
voita
1/4 tl suolaa
kierros mustaapippuria myllystä
1 pssi Hollandaisekastike-aineksia
2 dl vettä
2 rkl sitruunamehua
½ dl kermaa, hyla
hienonnettua persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kylmä vesi ja kastikeainekset kattilassa, kuumenna kunnes saostuu, sekoita koko ajan.Anna kiehua n. 5 min. Mausta kastike sitruunamehulla, kermalla ja persiljalla.

Paista broilersuikaleet voissa parissa erässä kauniin ruskeiksi, kunnes kypsyvät. Mausta suolalla ja pippurilla.

Yhdistä lihat kastikkeeseen. Tarjoa riisin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 1 Sitruunainen lohikeitto
  • 1 1 Sitruunainen parsaspaghetti
  • 3 7 Sitruunainen lohikeitto
  • 1 0 Sitruunainen broileripata
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 1 1 Sitruunainen katkarapukeitto 6:lle

Kommentit