Raaka-aineet
2½ dl | vehnäjauhoja |
1 dl | juustoraastetta (emmental,edam) |
1 ½ tl | leivinjauhetta |
½ tl | suolaa |
60 g | voita sulatettuna |
1 | muna |
1 dl | maitoa |
aurajuustoa sisälle | |
parmesanjuustoa raasteena (grana padano) |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää maito, muna ja sulavoi, sekoita tasaiseksi taikinaksi. Laita hiukan taikinaa muffinssivuokaan ja paina palanen homejuustoa taikinaan. Laita lisää taikinaa päälle. Raasta parmesanjuustoa muffinien päälle. Anna kohota sen aikaa kun uuni lämpiää 200:n. Paista noin 15 min.
Tosi hyviä lämpiminä, jähtyneistä en tiedä kun kaikki meni samantien!
Tuli 9 kpl.
ohje löytyy Bruno esitteestä