Raaka-aineet
½ kg | jauhelihaa |
1 pussi | Sipulikeittoa |
1 prk | kermaviiliä |
Taikina: | |
---|---|
6 dl | maitoa |
3 | kanamunaa |
3 dl | vehnäjauhoja |
n ½ tl | suolaa, |
pinnalle; | |
2 dl | juustoraastetta |
Ohje
Seikoita sipulikeitto ja kermaviili ja anna niiden turvota noin 10 min. Sekoita ne jauhelihaan hyvin. Paista pannulla murumaiseksi.
Sekoita taikina-aineet kaikki keskenään ja anna turvota myös n 15 min.
Voi lisätä myös persiljasilppua,
Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja levitä pohjalle jauheliha, kaada taikina jauhelihan päälle ja pinnalle juustoraaste.
Paista 225 asteessa noin 30 min.
Hyvää evääksi ja maistuu myös kylmänä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti